Innit beschafft weitere 18 Millionen US-Dollar für Connected Food

21/07/2016 - 15:00 von Business Wire

Innit beschafft weitere 18 Millionen US-Dollar für Connected FoodAufbau auf Partnerschaftsschwung mit Whirlpool Corporation, Pirch und Good Housekeeping.

Innit®, ein führender Innovator im Nahrungsmittel-Technologiebereich, hat heute bekannt gegeben, 18 Millionen US-Dollar an neuer Finanzierung von Gründern und strategischen Investoren erhalten zu haben, um sein Wachstum zu beschleunigen und die Gesamtfinanzmittel auf 43 Millionen US-Dollar zu erhöhen. Im Mai hat das Unternehmen seine Connected Food-Plattform vorgestellt, die smarte Küchengeräte betreibt. Zuvor hat das Unternehmen in diesem Jahr Partnerschaften mit Good Housekeeping, Pirch und Whirlpool Corporation bekannt gegeben. Diese neuen Mittel bauen auf dem Schwung des Unternehmens seit dem Start letztes Jahr auf und untermauern die Führungsposition im aufstrebenden Smart-Kitchen-Markt.

„Für viele Familien ist das Kochen zuhause zu schwierig und zu stressig“, erklärte Eugenio Minvielle, Präsident und Gründer von Innit. „Das Innit-Team ist engagiert, Nahrungsmittelinformationen mit der Küche zu verbinden, um die Auswahl, die Vorratsverwaltung, das Vorbereiten und Kochen von Mahlzeiten einfacher und erfreulicher zu machen. Unser Ziel ist es, die Menschen zu ermächtigen, besser zu essen und zu leben, indem wir Nahrungsmitteln eine Stimme verleihen.“

Das im kalifornischen Redwood City ansässige Unternehmen ist 2013 von Senior Executives aus dem Nahrungsmittel- und Technologiebereich gegründet worden. Innits Team aus Köchen, Ernährungsberatern und Technikern erleichtert mit modernster Lebensmittelwissenschaft und -technologie Verbrauchern die Vorratsverwaltung und die Zubereitung ihres Essens. Die Innit-Plattform identifiziert und misst Nahrungsmittel mithilfe fortschrittlicher Technologien in der Küche, empfiehlt Rezepte je nach Vorrat und führt fachkundige Kochtechniken auf vernetzten Geräten aus, um jedes Mal perfekte Ergebnisse zu liefern.

Im Juni kündigte Innit eine Partnerschaft mit der Whirlpool Corporation an, um modernes automatisches Kochen auf deren Küchengeräten, etwa der Jenn-Air®-Marke mit über WiFi verbundenen Wandöfen zu aktivieren. Verbraucher können einen Vorgeschmack des gemeinsamen Angebotes in Live-Demonstrationen und Kochkursen auf Jenn-Air®-Produkten im experimentellen Pirch-Einzelhandelsausstellungsraum in SoHo, New York City, bekommen. Es gibt auch Pläne, andere Pirch-Standorte landesweit in das Programm einzubeziehen.

„Wir sind der Meinung, dass die Küche reif für Innovation ist, damit wir unsere Nahrungsmittel besser verstehen und die Art und Weise der Zubereitung von Mahlzeiten ändern", sagte Michael Wolf, Chief Analyst für NextMarket Insights und Initiator des 'Smart Kitchen Summit'. „Unternehmen wie Innit beginnen vorhandene und gut verstandene Küchenprodukte mit leistungsstarken neuen Funktionen aufgrund modernster Technologien zu transformieren, um zur Neugestaltung der Nahrungsmittelaufbewahrung, -zubereitung, Rezeptfindung und des Kochens in der Verbraucherküche im Laufe der nächsten zehn Jahre beizutragen.

Über Innit

Innit unterstützt die Menschen durch Lebensmittel. Die Innit-Plattform verbindet personalisierte kulinarische Erkenntnisse und die Ernährungswissenschaft mit der modernsten Informationstechnologie, um so den neu entstehenden Bereich Connected Food zu unterstützen. Weitere Informationen finden Sie unter www.innit.com.

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Source(s) : Innit Inc.

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